Mijn naam is Jörgen en dit is Fungifarm! Inspiratie voor Fungifarm deed ik ruim twee jaar geleden op toen ik een Growkit kreeg van Rotterzwam. Ik begon met kweken in de schuur in mijn achtertuin. Per 1 september 2020 gegroeid naar een kwekerij die 3 keer zo groot is.
We dragen allemaal op onze eigen manier een steentje bij aan een beter milieu. Volgens het principe van de circulaire economie doet Fungifarm daar nog een schepje bovenop. Niet alleen afval scheiden, maar ook minder produceren en meer hergebruiken. En hierbij zoveel mogelijk gebruik maken van natuurlijke energiebronnen.
